好書推廣《有田有木，自給自足》~讀後心得

• 作者：諶淑婷、黃世澤
• 出版社：果力 文化

        身為台灣人不得不知台灣事，台灣早期以農業來支撐整個社會，雖然隨著近幾十年來的產業結構調整，農業開始愈趨沒落，今日多數人生長在都市地區，但有一群新世代的人卻選擇過反璞歸真的農業生活，更以自然的農法來約束自己，究竟是什麼樣的理念在支撐他們過這樣的生活呢？這次讀完了《有田有木，自給自足》一書，書中介紹了十個農家(或單位)，如何因為理想選擇過不一樣的生活，民以食為天，他們如何在這樣一個環境變遷的社會中，擇其所食、愛其所食呢？


        以下益啾略為挑選幾章很有感觸的文章，摘要如下：
穀東俱樂部，找到心與土地最近的距離 
        賴青松留日唸完碩士後，一反常態帶著妻兒到宜蘭過著務農生活，成立了穀東俱樂部，讓穀東們可以預購自己未來產出的稻米，採行樸門農法種植有機米，剛開始時遇過天氣造成的困境，但賴青松不為所退，為降低損失，縮小耕作面積，雖然減少了穀東的預約白米份量，但剩下來多的米除了是面對風險外，更能另外銷售以多賺點配額外的錢。

Good Simple Life 肉桂樹林裏，聽風唱歌
        原住新店的賴吉仁及綺文夫婦，因意外生下兒子而決定遷居宜蘭以行境教，刻意選在一處杳無人煙之地自己搭起房子自居，房外有百棵肉桂樹環繞，家裡的一切也盡量自產自用，不買人工產品，使自然環境與居家生活相融合。他們在家外以樸門農法種植蔬菜，自給自足，在到市集與其他農戶交換菜作，使生活簡樸又豐富。

我們，要一直幸福下去喔！
        在淡水施行秀明農法的黎旭瀛一家人，家長旭瀛自日本來台習醫，並成為一位醫師，但身為人人尊敬的醫師，他卻選擇過農家生活，在淡水做著他的農作美夢，這也是因為他習醫之後反而看清楚的根本，一個人生病後需要藥醫，但其實身體健康的根本還是在飲食，所以他選擇半農半醫的生活，為了家人而務農以照顧大家的身體。為了讓更多的人一起體驗農家生活，也開放打工換宿，讓有心學習的人一起過農家生活。

隨波逐稻的畫家農夫
        洪江波(波哥)自小在苗栗灣寶成長，長大後遷居北部，卻因為父親病危而再度回到故鄉過著半農半畫的生活，波哥的務農生活其實非必要，本身靠著賣畫及太太的陶藝收入都足以生活，但2008年時苗栗欲向他們徵地，引起當地人強烈反彈，波哥的姑姑洪箱是自救會的一員，因姑姑的影響而共同挽救回灣寶的土地，並且選擇更自然的方式務農下去，他們辦了「隨波逐稻」活動，邀請各單位在他們的土地認養，共同體驗農家生活，並能買回這有自己情感的米回去。

文靜媽媽+48個孩子，在土地上自食齊力
        高樹元氣館是一處讓弱勢孩童學習的機構，雖是課輔機構但所教育的還包括了生活的課題，這處機構提出了農業學習制度，讓孩子一起來種菜，再將新鮮蔬菜轉贈給認購的善心單位，元氣館不靠單純的金錢支助，而是希望孩子學習在土地上自食齊力，也讓他們準備自己的餐點，學習生活技能並感受到得來之不易，藉以感恩所有一切，這是一處全方位的成長中心，孩子與館長媽媽也建立了親人般的感情，館長文靜媽媽深入了解每個孩子的想法，並以此關心。

        以上幾章事例只是經過挑選後所撰寫的一點小摘要，如果你喜歡農、關注飲食與生活，不妨一起閱覽這本有著濃濃大地情的書籍:)